segunda-feira, 8 de fevereiro de 2021

Granola deliciosa, fácil e prática


Receita elaborada por uma grande amiga de longa data, a professora de Yoga Claudia Sabbag. Vale a pena se inscrever no canal dela. Sempre postando receitas com comida de verdade, nutritivas e saborosas.  Na receita original ela coloca açúcar de coco e óleo de coco. Eu, particularmente não gosto e nem recomendo para os meus pacientes com dislipidemia ou disbiose intestinal.

Ingredientes:

1/2 kg de aveia grossa ou média
1 xícara de semente de girassol
1 xícara de amendoin
1/2 xícara de gergelim
7 colheres de sopa de açúcar de coco
3 colheres de sopa de óleo de coco
1/2 laranja espremida
1 colher de chá da laranja raspada
2 colheres de sopa de mel
20 gotas de estéviaBaunilha
1 colher de chá de canela

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